Nokkosletut

Viimein koitti se päivä, että otin kumihanskat käteen ja viitsin kerätä pihannurkasta nokkoset. Lapsi on odottanut tätä päivää kuin kuuta nousevaa - nokkoslettupäivää nimittäin. Tein tällä kertaa lettutaikinan pelkkään kaurajauhoon, joten nämä sopisivat tällaisenaan myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle. Gluteenittomat, munattomat nokkosletut 1 dl ryöpättyä, silputtua nokkosta5 dl nestettä, kts alempaa3 dl kaurajauhoaripaus suolaa2 rkl öljyäVoita/margariinia/öljyä… Jatka lukemista Nokkosletut